Hoje trouxemos 06 receitas de MOLHO PARA HAMBÚRGUER ARTESANAL incríveis, saborosas, rápidas e fáceis de fazer, que vão turbinar seu Hambúrguer e vão dar um toque especial no sabor. Confira as receitas abaixo:
MOLHO PARA HAMBÚRGUER ARTESANAL SECRETO
Ingredientes:
- 01 pote grande de maionese de sua preferência
- 02 colheres (sopa) de cebola em pó
- 02 colheres (chá) de alho em pó
- 04 colheres (sopa) de mostarda amarela
- 01 colher (sopa) de molho tabasco
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou em um mixer (exceto o sal e a pimenta). Quando estiver homogêneo, tempere com sal e pimenta do reino a gostos. Coloque em potes de vidro e mantenha refrigerado.
MOLHO PARA HAMBÚRGUER ARTESANAL – BARBECUE
Ingredientes:
- 01 e 1/2 xícara (chá) de ketchup
- 02 colheres (sopa) de mostarda
- 1/4 de xícara (chá) de molho inglês
- 03 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 01 cebola picada
- 01 xícara (chá) de polpa de tomate
- 02 colheres (chá) de sal
- 02 colheres (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Leve em fogo médio e cozinhe por uns 10 min. Deixe esfriar e sirva. Pode ser guardado em potes, de preferência de vidro, e armazenados na geladeira.
MAIONESE CASEIRA
Ingredientes do Molho para Hambúrguer Artesanal:
- 01 xícara (chá) de leite gelado
- 01 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 02 ovos cozidos picados
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite gelado, o azeite e o suco de limão. Coloque os ovos, sem parar de bater até ficar com consistência de maionese. Tempere com sal e conserve na geladeira.
MOLHO DE ALHO
Ingredientes:
- 02 dentes de alho sem casca
- 1/2 xícara de leite
- 250ml de azeite ou óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo do Molho para Hambúrguer Artesanal:
Bata no liquidificador o alho, o leite e vá acrescentando o azeite até ficar firme e cremoso tipo maionese. Retire do liquidificador e tempere com sal.
MOLHO MOLHO PARA HAMBÚRGUER ARTESANAL – MOSTARDA E MEL
Ingredientes:
- 01 pote de iogurte grego tradicional (200g)
- 03 colheres (sopa) de vinagre branco
- 02 colheres (sopa) de mostarda amarela
- 02 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
Despeje todos os ingredientes do molho em um liquidificador ou mizer e bata até ficar homogêneo e consistente.
MOLHO TÁRTARO
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- 1 colher (sopa) de salsa
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do Molho para Hambúrguer Artesanal:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar consistente.
Com essas receitas seus hambúrgueres vão ter um sabor especial que todos vão adorar.
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