Quase todo mundo adora uma Pizza e às vezes, queremos fazer uma do nosso jeito, em casa, e de forma prática e fácil. Dito isso, hoje vamos aprender a como fazer uma PIZZA DE LIQUIDIFICADOR super fácil e que vai ficar uma delícia. Agora vamos à receita!
PIZZA DE LIQUIDIFICADOR DE MARGHERITA
O primeiro passo é separar os ingredientes:
Ingredientes da massa:
- 01 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- 01 colher de chá de sal
- 01 colher de sopa de açúcar
- 01 ovo
- 01 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 01 colher de sopa de fermento químico em pó
- 01 xícara e meia de chá de farinha de trigo (cada xícara de chá equivale a aproximadamente 120 gramas)
Ingredientes do Recheio:
- Molho de tomate
- 350 gramas de mussarela ralada
- 01 tomate cortado em rodelas
- Folhas de manjericão
MODO DE PREPARO DA PIZZA DE LIQUIDIFICADOR:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Despeje a mistura em uma assadeira para pizza untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (cerca de 210°) por seis a dez minutos ou até a superfície esteja cozida.
Retire do forno e faça o teste com a mão: passe a mão na parte de cima da massa e veja se não tem nenhuma parte com massa crua. Se tiver, volte a Pizza ao forno por mais alguns minutos.
Por fim, coloque o recheio da seguinte maneira: Espalhe molho de tomate por toda a massa, em seguida cubra com queijo mussarela. Espalhe rodelas de tomate e folhas de manjericão para finalizar.
Leve novamente ao forno para o queijo derreter, retire e sirva a seguir.
Essa PIZZA DE LIQUIDIFICADOR DE MARGUERITA é leve, fácil de fazer, com poucos ingredientes e extremamente saborosa.
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